大豆のパスタ「ZENB」アレンジや餃子の皮でピザ。カンタン美味しい毎日:2025年1月15日㈬

こんにちは、アンジーこと安藤房子です。

昨年末にAmazonのブラックフライデーで唯一、購入したもの、それは……。

 

話題のコチラ。ご存じでしょうか。大豆でできたパスタ。少し前に、ここの「普通の太さの麺」と大豆パンを購入しましたが、今回は……

 

細麺。公式サイトよりAmazonのほうが安かったのでポチりました。たらこパスタなどにもしたけれど……いただきものの残りで……。

 

もつ煮パスタ。もつ煮……実は得意じゃないのですが、コチラのご近所飲食店さんのは絶品なので、残ったスープももちろん絶品。まったく臭みがないので、ココのなら少し食べられる。美味しくできました。

麺は、普通の太さのよりこっちのほうが、豆臭さが少なくて食べやすいです。たんぱく質、たんぱく質\(^o^)/ 結構前にも「ZENB」を食べたことがあったような、違うメーカーさんだったような……。しばらくは、夜に麺を食べたくなったら、なるべくこれにしようと思います。

あ、でも「ZENB」の大豆パンはあんまり美味しくないのと、定価だとひとつ300円ほどするので、普通にパンを食べようかと思います(笑)

そう。大豆もとらなきゃだけど、糖質が大好き。なので……。

 

冷凍室に眠っていた餃子の皮と、チルドルームに残っていたチーズでぱりぱりピザ。玉ねぎなど野菜を甘辛く炒めていたやつの残りと、作った鶏ハムのはじっこ。残り物で栄養チャージ。

そしてお弁当は、とにかく時短で……。

 

ちゃんと作ったのは、から揚げのみ。一応フジッリは茹でたけど、ミートソースは、たっぷり入って98円の市販品。無農薬や無添加にこだわっていたのも今は昔。一周まわって、今は時間やお値段とのバランスでほどほどに。適当に食べていたって、美味しければ死にはしないでしょう。

なんせ家事だけしているわけではありません。いちばんしたいのはお仕事、お仕事。ええ、仕事人間とでもなんとでも呼んでくださいませ、楽しければこれでよし、これが私の生きる道\(^o^)/

インスタ「恋に効く詩の世界」も更新中。今日はひさしぶりに韓国旅行記が書けるかも!? ずっと人と会っていませんでしたが、明後日はひさしぶりに友達の仕事仲間さんとランチ。まわる、まわるよ世界はまわる。楽しみです。

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それではまた書きに来ますね。アンジーでした。

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